Fideos de pepino, alga wakame y 35 g de kanikama, aderezados con una vinagreta de ajonjolí
ENSALADA VERDE
$180 MXN
Lechugas gourmet con aderezo de ajonjolí
ENSALADA SASHIMI
$250 MXN
Mezcla de lechugas con 120g de rebanadas de pescado fresco y aderezo especial
ENSALADA CURRY SASHIMI
$250 MXN
Lechugas gourmet, 90 g de rebanadas de pescado fresco, chips de ajo, aderezo de soya y aceite de curry
ENSALADA DE MARISCOS
$450 MXN
Lechugas gourmet, 35 g de rebanadas de atún, 35 g de pescado fresco, 35 g de salmón, 35 g de kanikama, 35 g de camarón, 35 g de pulpo y aguacate, bañadas con aderezo de jengibre
ENSALADA DE POLLO
$220 MXN
160 g de rebanadas de pollo a la parrilla, sobre lechugas mixtas, fideos crujientes de arroz, aliñadas con aderezo de ajonjolí
SASHIMI
$265 MXN
120 g de cortes de pescado fresco del día corte delgado o medio
180 g de cortes de pescado fresco del día corte grueso $395 MXN
TARTAR DE ATÚN
$280 MXN
160 g de cubos de atún mezclados con cebollín infusionado con bonito y aderezo de wasabi
SUNOMONO DE PULPO O CAMARÓN
$250 MXN
90 g de cortes de pulpo o camarón con pepino finamente rebanado, alga marina, marinado con salsa Sunomono
CALLOS AL HORNO
$250 MXN
90 g de callos de almeja con champiñones frescos horneados en salsa de mango
CALLOS DINAMITA
$320 MXN
90 g de callos de almeja, cangrejo moro, champiñones blancos, masago y cebollín, horneados en salsa picante a base de mayonesa, togarashi y Siracha
SANMI AGE
$235 MXN
90 g de pequeños filetes de pescado fresco rellenos de kanikama, fritos en tempura y salsa de ajonjolí
CHILI AGE
$140 MXN
Chilitos California rellenos de 45 g de kanikama acompañados de nuestra salsa especial
EDAMAME
$120 MXN
Frijol de soya en vaina al vapor
EDAMAME SPICY
$130 MXN
Frijol de soya en vaina y aceite de ajonjolí picoso
KUSHIAGUES DE QUESO
$110 MXN
Brocheta empanizada de queso
CAMARONES PALOMITA
$450 MXN
Camarón con salsa de chamoy
ARROZ FRITO CON VEGETALES
$135 MXN
ARROZ MIXTO
$165 MXN
Arroz frito y verduras, 30 g de pollo, 30 g de camarón y 30 g de carne
Arroz frito y verduras con 90 g de camarón $140
Arroz frito y verduras con 90 g de pollo $140
Arroz frito y verduras con 90 g de carne
ARROZ AL VAPOR (GOHAN)
$110 MXN
SOPA MISO
$120 MXN
Caldo miso servido con 60 g de tofu, alga wuacame y cebollín
TERIYAKI
$300 MXN
Cortes asados a la parrilla con salsa teriyaki
POLLO (360g)..... $300 MXN
PESCADO (240g)..... $395 MXN
FILETE DE RES (240g)..... $460 MXN
PESCADO A LA CACEROLA
$395 MXN
240 g de filete de pescado cocinado a la cacerola con salsa spicy cremosa
CONO DE ATÚN SPICY
$150 MXN
Para dar un toque especial, este cono de alga nori está relleno de atún picante, arroz, pepino, aguacate y ajonjolí blanco
CONO DE PIEL DE SALMÓN
$150 MXN
Saborea un clásico con este cono de alga nori, relleno de piel de
salmón frita, aguacate, pepino, zanahoria, brócoli, bonito seco,
salsa de anguila y ajonjolí blanco.
CONO DE ANGUILA
$150 MXN
Los sabores tradicionales del sushi se combinan en un cono de alga nori relleno de anguila precocida, aguacate, salsa de anguila y ajonjolí blanco
ROLLO DE PEPINO
$105 MXN
Una opción ligera, relleno con pepino y envuelto en arroz y algas
ROLLO DE VEGETALES
$105 MXN
Este rollo apto para vegetarianos está relleno de brócoli, aguacate, pepino, zanahoria y algas, envuelto en arroz y ajonjolí negro
ROLLO DE ATÚN
$120 MXN
Un clásico, con atún fresco y arroz en el interior, envuelto en alga nori
ROLLO CALIFORNIA
$130 MXN
El rollo de sushi por excelencia. Nuestro California Roll tiene aguacate, pepino, kanikama y alga nori en el interior, con arroz y ajonjolí blanco en el exterior
CALIFORNIA SPECIAL ROLL
$150 MXN
Add a little something special to your California Roll with this option, topped with masago
ROLLO DE CAMARÓN TEMPURA
$185 MXN
Disfruta de los tentadores sabores al elegir este rollo, con camarones y aguacate en el interior. El rollo está frito en tempura por fuera, y cubierto con salsa de anguila y ajonjolí blanco
